Esta semana Luis Gutiérrez ha publicado, en la sección elmundovino de elmundo.es, un interesante artículo sobre la elaboración de nuestro queso titulado La reconquista del gamonedo.
septiembre 15, 2012 por sobrecueva
Esta semana Luis Gutiérrez ha publicado, en la sección elmundovino de elmundo.es, un interesante artículo sobre la elaboración de nuestro queso titulado La reconquista del gamonedo.
Probar tus quesos, fue una experiencia inenarrable que compartimos con nuestros huéspedes de La Quintana, conocerte en persona, ver tu trabajo, el cariño conque lo haces, tu granja, tus animales y los bien que los cuidas, nos ha descubierto el por que de ese excelente queso que elaboras y del que nuestro hotel es fiel seguidor, gracias por todo Juan, ha sido un autentico placer.
La familia de La Quintana del Caleyo
Antonio, Mª Jesus, Iñaki y Eva
Un abrazo muy grande