Hace unos días vino por la quesería un fotografo interesado en fotografiar el queso y el entorno para un artículo del New York Times, aquí os dejo el link:
http://travel.nytimes.com/2008/11/23/travel/23explorer.html?pagewanted=1
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Queso Sobrecueva 
Buscando información sobre los Quesos de España, acabo de encontrar este fantastico sitio. Estare atento a las actualizaciones que realiceis. Felicidades.
http://www.queseros.com